รู้จัก Snack Box ตัวเลือกที่ตอบโจทย์เหมาะสมสำหรับงานศพ
แน่นอนว่าการจัดงานศพ เป็นงานที่มีรายละเอียดค่อนข้างมากเพื่อให้งานสำเร็จลุล่วง และสมเกียรติแก่ผู้วายชนม์ ซึ่งนอกจากการจัดเตรียมงานตามรูปแบบประเพณีแล้ว ยังมีอีกหนึ่งสิ่งสำคัญ ได้แก่ การจัดเตรียมอาหารว่าง หรือขนมงานศพ เพื่อแสดงความขอบคุณต่อแขกผู้มาร่วมงาน บทความนี้มีเคล็ดลับการเลือกอาหารว่างหรือขนมงานศพที่ต้องคำนึงถึงมาบอกกัน
ข้อควรพิจารณาในการเลือกขนมงานศพ
เลือกเมนูที่จัดเตรียมง่าย
เนื่องจากงานศพมีรายละเอียดให้จัดการมากมาย การเลือกเมนูขนมที่จัดเตรียมง่ายจะช่วยประหยัดเวลา ทำให้เจ้าภาพสามารถไปจัดการเรื่องอื่น ๆ ได้ โดยเฉพาะเมนูที่ทำง่าย โดยไม่ต้องใช้เวลาเตรียมนาน เช่น ขนมอบ ขนมปังหลากไส้ หรือบราวนี ที่สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะเสีย
ควรเป็นเมนูที่ทานง่าย พร้อมเครื่องดื่ม
ผู้มาร่วมงานศพมักจะใช้เวลาช่วงรอฟังพระสวดพระอภิธรรม หรือช่วงเวลาก่อนกลับบ้านในการรับประทานอาหารและพูดคุยกัน เนื่องจากงานศพมักเป็นการรวมตัวของเหล่าเครือญาติและมิตรสหายที่อาจไม่ได้เจอกันมานาน ขนมที่เลือกจึงควรเป็นเมนูที่ทานง่าย หยิบจับสะดวก ไม่มีเศษเลอะเทอะ เช่น ขนมที่จัดเป็นเซตมาแล้วในแพ็กเกจกล่องขนาดกะทัดรัด อย่าง เค้ก หรือขนมปัง พร้อมกับเครื่องดื่ม เช่น น้ำเปล่า น้ำผลไม้ น้ำสมุนไพร เพื่อให้สามารถทานคู่กันได้โดยสะดวก
พิจารณาเมนูที่ทำสดใหม่ ป้องกันการบูดและเสีย
โดยทั่วไปแล้ว อากาศร้อนจะทำให้ขนมเสียเร็ว และแม้จะจัดงานสวดพระอภิธรรมในศาลาที่มีเครื่องปรับอากาศ แต่การเก็บขนมงานศพไว้ในศาลาก็อาจไม่ตอบโจทย์นัก เพราะส่วนใหญ่ไม่ได้เปิดแอร์ไว้ตลอดเวลา ดังนั้น หลายคนจึงมักเลือกขนมที่มีอายุการเก็บรักษาได้ค่อนข้างนาน หรือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้โดยที่รสชาติไม่เปลี่ยน จึงควรเลือกสั่งจากร้านขนมที่ไว้ใจได้ มีมาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย หรือร้านที่มีบริการส่งรายวัน เพื่อให้ขนมมีรสชาติดี สดใหม่ทุกวัน โดยเจ้าภาพไม่ต้องกังวลเรื่องการเก็บรักษาขนมไว้เอง
แนะนำ Snack Box ตัวเลือกที่สะดวกสำหรับงานศพ
ในปัจจุบัน Snack Box เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับงานศพที่น่าสนใจอย่างมาก เนื่องจากจัดเตรียมง่าย อีกทั้งยังมีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลาย ครบวงจร ทำให้ผู้จัดงานสามารถใช้เวลาไปกับการดำเนินงานเรื่องอื่นได้อย่างเต็มที่ โดยมีเมนูที่แนะนำ ได้แก่
เค้กชิ้นเล็กที่สอดคล้องกับงานแบบไทย
นอกจากจะแสดงออกถึงความใส่ใจและเป็นการขอบคุณผู้มาร่วมงานแล้ว การจัดเตรียมเค้กที่มีรสชาติความเป็นไทยโบราณ อย่างเช่น เค้กฝอยทอง เค้กใบเตย หรือเค้กมะพร้าว ซึ่งเป็นรสชาติที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะแขกผู้ใหญ่ที่อาจมาร่วมงานจำนวนมาก เค้กขนมไทยจึงเหมาะสำหรับการเป็นขนมงานศพที่มีผู้ร่วมงานหลากหลาย
เบเกอรีทานง่ายคู่กับชากาแฟ
การเลือกขนมงานศพที่เป็นเบเกอรี ก็ถือเป็นเมนูที่ทานง่ายเหมาะกับทุกคน โดยมีเมนูที่หลายคนคุ้นชินกันอยู่แล้วให้เลือกอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นบราวนี โรลเค้ก มัฟฟิน ซึ่งเหมาะกับการรับประทานคู่กับเครื่องดื่ม ชากาแฟ น้ำผลไม้ เพื่อให้ผู้มาร่วมงานได้ทานมื้ออาหารว่างที่อิ่มท้องได้มากขึ้น
เติมพลังงานด้วยแซนด์วิชหลากไส้
เนื่องจากการสวดพระอภิธรรมจะเกิดขึ้นช่วงเย็นและหัวค่ำ ซึ่งอาจเป็นเวลาที่หลายคนเลิกงานแล้วต้องรีบมาทันที ทำให้ยังไม่ได้รับประทานข้าวมาก่อน ดังนั้น การจัดเตรียมขนม เช่น แซนด์วิชที่มีไส้ หรือขนมปังที่ให้พลังงานได้เยอะ รับประทานแล้วอยู่ท้อง อิ่มได้นาน จึงเป็นสิ่งจำเป็น
นอกจากการเลือกเมนูขนมงานศพให้เหมาะสมแล้ว การเลือกสั่งจากร้านที่ไว้ใจได้ มีมาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย ก็จะช่วยเพิ่มความอุ่นใจ ให้เจ้าภาพสามารถจัดเตรียมงานส่วนอื่นได้โดยไร้กังวล ขอแนะนำ Finally Me Bakery ที่รับทำ Snack box สำหรับงานศพ โดยมีเมนูให้เลือกหลากหลาย อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ สามารถคุมงบประมาณได้ตามต้องการ พร้อมบริการจัดส่งถึงที่ โทรสั่งได้ตลอด 24 ชั่วโมง ที่เบอร์ 093-524-2461 หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ LINE : @finallyme (มี @ ด้วย)
ถนน กรุงเทพ - นนทบุรี
แขวงวงศ์สว่าง เขตบางซื่อ
กรุงเทพฯ 10800
